Haras de Pirque Sauvignon Blanc Equus 2011

Bereits die schön schimmernde grünlich-gelbe Farbe dieses reinsortigen Sauvignon Blanc lässt seine Aromen von Zitrusfrüchten, seine leicht grasigen, mineralischen Noten erahnen. Am Gaumen überzeugt er durch seine vollfruchtige Frische und - dank einer kurzen Holzfass-reife - seinen ausgewogenen Körper und seine angenehme Nachhaltigkeit.

 

Mit dem Ziel, das bereits etablierte Vollblutgestüt Haras zu professionalisieren und auszuweiten sowie hier ein Weingut von internationalem Renommee zu schaffen, erwarb im Jahre 1991 der Unternehmer Eduardo Matte Rozas das im Südwesten des berühmten Weinanbaugebietes Pirque, gelegene Landgut. Diese Subregion des Maipo-Tales ist Heimat der besten chilenischen Rotweine, insbesondere des Cabernet Sauvignon, und gilt weltweit als DAS Anbaugebiet von Qualitätsweinen bester Güte. Dem Ruf, der dieser Region vorauseilt, konnte sich ein umtriebiges Traditionshaus aus der Toskana nicht verschließen. Und so sind die Marchesi Antinori aus Florenz heute zur Hälfte an dem 600 Hektar umfassenden Weingut beteiligt.

 

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