Tement Sauvignon Blanc Grassnitzberg 2010

Mittelkräftiges Gelb und in der Nase klassisch würzige Sauvignonaromen wie Stachelbeere, gelbe Paprika und grüne Banane. Am Gaumen vereinen sich fruchtige Komponentenmit einer lebhaften Säure, nervig und frisch, fast energisch, fein-herb und knackig, viel Extrakt mit einer leicht rauchigen Struktur, Nuancen des Holzfassausbaus machen den Wein rund und aromatisch.

 

Das Weingut Tement liegt auf einem schmalen Bergplateau der Südsteiermark direkt an der rund zwölf Hektar großen Riede Zieregg. In gut 500 Metern Höhe genießt man von hier aus den traumhaften Rundblick in das benachbarte Slowenien und die südliche Oststeiermark. Hier entstehen auch die ausdrucksvollen, frischen und eleganten Weißweinkreationen, die mit ihrer Struktur, ihrer Frucht, Finesse und diesem einzigartig klaren Rebsortencharakter, Kenner wie Liebhaber stets aufs Neue ins Schwärmen bringen. Tement verrät uns bereits mit der Flaschenfärbung den jeweiligen Weintyp: grüne Flaschen kennzeichnen die im Eichenholz gereiften Lagenweine, während die weißen Flaschen den fruchtbetonten, im Edelstahltank ausgebauten Weinen vorbehalten sind.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.