Freiherr von Gleichenstein Oberrottweiler Henkenberg Grauer Burgunder Spätlese trocken 2008

Die Farbe des Weines erinnert an die kühle Frühlingssonne, die durch junges Birkenlaub bricht. Eine Frische die im Geruch durch eine feine Bitternis, welche an Orangenlikör und Bitterschokolade erinnert ergänzt und durch eine exotische Note von Maracuja harmonisch abgerundet wird. Im Geschmack verbinden sich die Charakteristika von grünen Äpfeln und Pfirsich zu einer ausdrucksstarken Säure und einem kräftigen Abgang.

Zu einem der ältesten Weingüter Deutschlands und sicherlich zu denen mit dem größten Potenzial gehört das 27 Hektar große Juwel am Kaiserstuhl: das Weingut Freiherr von Gleichenstein. Seine Reben thronen auf den Prestigelagen Eichberg, Bassgeige und Henkenberg, die auf den Gemarkungen Oberrottweil und Oberbergen liegen. Im Jahre 1634 erwarb die Familie Freiherr von Gleichenstein das zum Benediktinerkloster St. Blasien gehörende Landgut in Oberrottweil. Aus dem einstigen Mischbetrieb ist heute ein modernes Weingutgeworden, das unter derÄgide von Johannes und Christina von Gleichenstein einer verheißungsvollen Zukunft entgegenblickt. Die nun elfte Generation pflegt eine kompromislose Qualitätsphilosophie und hat eine klare Vorstellung vom Kaiserstühler Rebprofil und dem Ausdruck seines Terroirs.

 

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