Torbreck Shiraz Viognier RunRig 2006
Artikelnummer: 0200083
Weinbeschreibung
Laut Robert Parker ist dies „ein exotisches Bukett von Straßenteer, Rauch, Lavendel, schwarzer Pfeffer, Wildfleisch und schwarzen Brombeeren. Vollmundig und üppig am Gaumen. Der Wein ist dicht, konzentriert und noch nicht entfaltet. Die Entfaltung erfolgt in den nächsten 12 bis 20 Jahre. Trinkreife bis 2040 wie beim „Chapoutier Hermitage Stil“.
Das Weingut
Nach Abschluss seines Studiums zum Wirtschaftsprüfer und Steuerberater verbrachte David Powell 25 Jahre damit, in den bekanntesten Weingütern Südaustraliens das Handwerk der Weinbereitung zu erlernen und im Winter Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Als es im gelang, 1992 im Barossa Valley fast schon vertrocknete Rebstöcke wieder zum Leben zu erwecken und mit kleinen Trauben mit extrem intensiven Aromen belohnt wurde, nahm die Idee von Torbreck Gestalt an; und das, obwohl der Stern des Barossa Valley zu dieser Zeit im Sinken zu sein schien. Das staatlich geförderte Vine-Pul Programm förderte das Roden alter Weinberge; glaubte man doch, dass es für die alten knorrigen Reben keinen Bedarf mehr gäbe. David aber war vom Gegenteil überzeugt. Er begann mit ansässigen Weinbergsbesitzern Kontakt aufzunehmen, um sich um deren verwilderte Weinberge zu kümmern, handelte Pachtverträge aus und brachte so das traditionelle share-farming zurück ins Tal. Damit sicherte er für Torbreck die besten Shiraz, Grenache, und Mataro Trauben, die teils von den ältesten Weinbergen der Welt stammen.
Auszeichnungen
Robert Parker: 98 Punkte (Jg. 2005)
Alkoholgehalt: 15 % Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Holzfass: ja
Land: Australien
Speiseempfehlung: klassisches Steak, genauso wie zu mediterraner Küche, würzigen
Käsesorten und einem schönen Abend am Kamin
195,00 € *
Grundpreis: (260,00 EUR / Ltr.)
* alle Preise inkl. MwStr. & zzgl. Versandkosten
Suchbegriffe:
Wein Australien Torbreck RunRig Viognier Shiraz Barossa Valley Rotwein
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