Espelt Vailet Blanco DO 2009

Weinbeschreibung
Lehmböden auf Granitunterlage. Trauben aus eigenen Weinbergen. Ausbau ohne Barriques, nur Stahltank. Vergärung bei 14 Grad. Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Frische Aromen nach Ananas, Zitrusfrüchten und Apfel. Ausgeglichene Balance zwischen Frucht und Säure. Frisches Finale.

 

Vier Nationalparks, zwischen Pyrenäen und Mittelmeer gelegen, bieten Platz für Weinberge einer Gesamtgröße von 200 Hektar, auf denen bis zu 60 Jahre alte Reben der überwiegenden Sorten Carinena, Garnacha und Marselan dem lokalen Fallwind namens Tramuntana erfolgreich trotzen. Schwarze Schiefer- und Granitböden, die nahen Berge und das in Sichtweite liegende Mittelmeer bilden eine Fülle an verschiedenen Terroirs die es der Familie Espelt ermöglichen mediterrane Weine zu erzeugen, geprägt von einer originären Handschrift der Rebsorten – mineralisch, strukturiert und frisch zugleich.