Delicato Cabernet Sauvignon Twisted 2009

Saftige, vollmundige Aromen von Schwarzkirschen und Blaubeeren zusammen mit Vanille, Pflaume und Zeder am Gaumen; elegante Tannine mit softem Abgang.

 

Die Indelicato-Familie erzeugt seit mehr als 75 Jahren kalifornische Premium-Weine, das Weingut selber liegt in Monterey. In die Weinserie Twisted gehen Trauben von jungen Weinbergen ein. Entsprechend fruchtbetont und unkompliziert sind die Weine. Die Weinberge der Indelicatos liegen an der kalifornischen Central Coast sowie in der Appellation Lodi. Die Central Coast ist eine besonders kühle Lage, in der die Trauben langsam heranreifen können, während Lodi, im Sacramento-Flussdelta gelegen, etwas wärmer ist, aber unglaublich organische Böden bietet. Dort wird seit 1840 Zinfandel angebaut, der in diesem Anbaugebiet optimale Bedingungen findet und große Ausdruckskraft entwickelt.