Weingut Topf Sauvignon Blanc Ried Hasel 2007
Artikelnummer: 1600088
Weinbeschreibung
Glänzendes Goldgelb zeigt der überragende Sauvignon Blanc Ried Hasel aus dem hause Topf. Elegantes Bouquet mit konzentrierten Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Stachelbeeren und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen mächtig, dicht und vollmundig mit intensiver, satter Beerenfrucht, enormer Extraktsüße und vollendeter Balance von Wein, perfekt eingebundenem Eichenholz und sanftem Tannin - ein großer Sauvignon hochelegant mit internationaler Stilistik.
Das Weingut
Dort wo der Fluss Kamp in die Donau mündet, öffnet sich das niederösterreichische Kamptal nach Südosten - und damit zugleich den einzigartigen Einflüssen des sogenannten pannonischen Klimas mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten. In Strass, im niederösterreichischen Kamptal führen Hans Topf und seine Frau Magdalena das etwa 29 Hektar Rebfläche umfassende Traditionsweingut der Familie Topf. Mit liebevoller Sorgfalt und großem Erfolg haben sie sich vor allem auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling spezialisiert - neben anderen weißen aber auch roten Sorten, wie Zweigelt und Spätburgunder, die in den langen Kellerstollen des Weinguts, eingegraben im Kamptaler Urgestein, alle Zeit der Welt bekommen, um vollendet auszureifen.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Speiseempfehlung: zu Filet Wellington (Filet im Blätterteigmantel), feinen Pilzgerichten und zarten Ragouts
Holzfass: ja
Empfohlene Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca.: 4,9 g/Ltr.
Restzucker ca.: 1,6 g/Ltr.
Lagerfähigkeit 3-5 Jahre: 4 - 5 Jahre
Rebsorte / - n: 100% Sauvignon Blanc
24,90 € *
Grundpreis: (33,20 EUR / Ltr.)
* alle Preise inkl. MwStr. & zzgl. Versandkosten
Suchbegriffe:
Wein Österreich Kamptal Weingut Topf Johann Sauvignon Blanc Ried Hasel
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