Montes Alpha Merlot 2009

Dieser wunderschöne Merlot reifte nach der Vergärung 12 Monate in französischen Barriques. Erst danach wurde ihm ein kleiner Teil Cabernet Sauvignon beigegeben, um Säure und Tannin zu stärken. Konzentrierte Fruchtaromen von Schattenmorellen, ein Hauch von schwarzem Tabak und süße Schokolade bestimmen das Bouquet. Am Gaumen samtig mit reifen Tanninen und nahezu endlosem Finale.

 

Das Weingut Discover Wines liegt im Curico Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt. Den Namen Montes erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.