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Cusumano Sagana IGT 2007

Cusumano Sagana IGT 2007
Cusumano Sagana IGT 2007
Artikelnummer: 0600144
Weinbeschreibung
Ein absoluter Spitzenwein moderner Machart mit dunklen, fast schwärzlichen Brombeerton. Am Gaumen stoffig und kraftvoll mit einer nuancenreichen Aromenstruktur. Fein struktiertes Tannin, das Rückgrat gibt und dem Wein einige Ausdauer bei der Lagerung bringen sollte. Eindrucksvolle Länge. 

Das Weingut
Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und er ist überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat heute 140 ha. eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Salemi, Mazara, Alcamo, Monreale, Grisi, Riesi, Partinico und Pachino.

In den 90-er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano baute eine neue Kellerei, die alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, die Lagerkeller sind klimatisiert. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.
 
Auszeichnungen
Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 2005)
Duemilavini: 5 Trauben (Jg. 2003)
Guide Veronelli: 2 Sterne (Jg. 2004)
The Wine Spectator: 90 Punkte (Jg. 2004) 
Decanter: 17 Punkte (Jg. 2006)

Rebsorte / - n: 100% Nero d' Avola
Gesamtsäure ca.: 6,7 g/Ltr.
Empfohlene Trinktemperatur: 18 - 20 °C
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Restzucker ca.: 3,5 g/Ltr.
Holzfass: ja
Land: Italien
Speiseempfehlung: kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten

21,90 € *
Grundpreis: (29,20 EUR / Ltr.)
* alle Preise inkl. MwStr. & zzgl. Versandkosten

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