Kracher Scheurebe Trockenbeerenauslese No. 12 edelsüß 2006 - 0,375 Ltr. Halbe Flasche

Wie flüssiges Gold in der Farbe und im Bouquet noch etwas verschlossen, zart rauchig mit feiner Kräuterwürze und Noten von Limettenschale. Am Gaumen ölig, cremig, sehr stoffig, fast barock mit konzentrierter exotischer Frucht (Ananas, Pink Grapefruit, Limette, Bergamotte), zarten Noten von Salbei, grünem Tee, aber vor allem deutlicher Süße, die noch ein paar Jahre brauchen wird, um sich aromatisch zu entwickeln (bei gut 373 g Zucker auch kaum verwunderlich), im Finale endlos mit feinsten Anklängen von Moschus und Nugat, blutjung, doch schon jetzt enorm verheißungsvoll!

 

Der Ort Illmitz am Neusiedlersee, weit im Osten Österreichs und nahe der ungarischen Grenze, ist heute vor allem für das hier ansässige Weingut Kracher bekannt. 1981 hatte Alois Kracher jun. Das Weingut vom Vater übernommen und seine edelsüßen Kostbarkeiten zunächst im Nebenberuf vinifiziert. In seinen ersten Winzerjahren wurde er oft als Starrkopf belächelt, wenn er behauptete, dass die Seewinkel-Weine zur absoluten Weltklasse im Süßweinbereich zählten. Doch spätestens seit dem Spitzenjahrgang 1991 ist das süffisante Lächeln einem ehrfürchtigen Staunen gewichen.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.