Ramon Bilbao Rioja Reserva DOC 2005 - 1,5 Ltr. Magnum

Dunkle rote Farbe im Glas und im Duft reife Früchte, Aprikose und Pflaume, sowie Kokusnuss. Am Gaumen abwechslungsreich und sehr elegant, mit überaus langem Finale.

 

Die Bodega Ramon Bilbao ist eine der wichtigsten Rioja Produzenten. Die Wein sind von ausnahmslos bester Qualität. und dabei überzeugendem Preis. Die handelnenden Personen bei Ramon Bilbao sind zudem sympathische Macher. Das gilt sowohl für den unter Kollegen als großen Fachmann geschätzten Winemaker Radolfo Bastida, als auch für Paula Zuniga, die für den Export verantwortlich ist. Die Kellerei ist mit allen modernen Anlagen ausgerüstet, und das Barriquelager aus französischer und amerikanischer Eiche zeigt erfreulich viele neue neben 2-3 jährigen Fässern. Der Stil ist demzufolge typisch Rioja, aber doch moderner Prägung. Der unvergleichliche Mirto gehört inzwischen zu den besten spanischen Weinen. Nur Trauben aus alten Rebanlagen in Rioja Alta werden von Hand in kleinen Boxen geerntet und dann erneut von Hand sortiert.

 

Guia Penin: 91 Punkte (Jg. 2005)