Clos Bagatelle Saint Chinian AOC 2007

Aromen von frischem Obst zusammen mit Thymian und Ginster - intensiv und vollmundig am Gaumen, eleganter Abgang. Dies ist ein Wein, der gerne jung bleiben möchte!

 

Die Geschichte von guten Weinen handelt immer auch von faszinierenden Regionen. Die Geschichte von Clos Bagatelle ist dazu auch noch besonders alt: sie reicht bis 826 zurück. In diesem Jahr erschuf Sant Anian ein kleines Paradies in dem alle Früchte dieser Erde wachsen sollten: Die Region Saint-Chinian. Guter Wein erzählt fast immer auch von Familien, die hinter diesem stehen. Auch der Wein von Clos Bagatelle tut dies. 1623 pflanzten die Vorfahren von Christine Deleuze einen Weinberg, der heute noch von derselben Familie gepflegt und bearbeitet wird, und von dem die Familie lebt. Clos Bagatelle ist Tradition, Erfahrung, Wissen und Lernen. Das Gut liegt auf kalkhaltigem Lehm- und magerem, steinigem Schieferboden. Hier wachsen die Rebsorten der Region: Vieux Carignans, Grenache, Mourvedre und Syrah.