Jean Leon Cabernet Sauvignon Gran Reserva DO 2001

Der sortenreine Cabernet Sauvignon wird ausschließlich aus Trauben der Lage La Scala gekeltert. Während seiner mehr als zweijährigen Reife in französischer Eiche und mindestens drei weiteren Jahren auf der Flasche entfaltet er die elegante Balance von rebsortentypischer, reifer Frucht, Gewürzen und feinem Toast. Am Gaumen vollmundig und dicht mit lang anhaltendem Finale und vielversprechendem Potential.

 

Die Geschichte von Jean Leon liest sich wie das Drehbuch zu einem Film über den amerikanischen Traum. Jean Leon kommt im Jahre 1947 als Auswanderer nach Amerika und lernt als Kellner rein zufällig die Größen des Show-Business kennen. Gemeinsam mit James Dean eröffnet er das legendäre Restaurant La Scala. Nach vielen aufregenden Jahren in Beverly Hills beschließt er seinen eigenen Wein in seiner alten Heimat, dem Penedes, zu produzieren. Jean Leon war der Erste, der Cabernet Sauvignon in Spanien anpflanzte, auf Böden, wo bereits seit 2000 Jahren Weinbau betrieben wurde.

 

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