Miguel Torres Cabernet Sauvignon Mas la Plana DO 2007

Mas La Plana, die legendäre Einzellage im Zentral-Penedes, ist seit Jahrzehnten eines der Flaggschiffe von Miguel Torres. Nach einer 4-wöchigen Maischestandzeit wurde der Wein 18 Monate in neuer französischer Nevers-Eiche ausgebaut. Die dunkel kirschrote Farbe spiegelt sich schön im Glas, das intensive Cabernet-Sauvignon-Aroma ist elegant strukturiert und durch einen zarten Duft nach Trüffel und Vanille verfeinert. Weiche Tannine unterstreichen die interessante Aromenpalette.

 

Niemand sonst ist für den spanischen Weinbau der letzten Jahre so bedeutend gewesen wie Miguel A. Torres. Seine Familie betreibt bereits seit dem 17. Jahrhundert ihren eigenen Weinanbau im Penedes, dem berühmten Anbaugebiet in Katalonien. Pionierarbeit, Innovation und der unermüdliche Einsatz der Familie Torres für Qualität und ökologischen Weinbau sorgen dafür, dass die Torres-Weine heute Weltruf genießen.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.