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Cantina Valdadige Merlot Vallagarina Rosso IGT 2010

Cantina Valdadige Merlot Vallagarina Rosso IGT 2010
Cantina Valdadige Merlot Vallagarina Rosso IGT 2010
Artikelnummer: 0600720
Weinbeschreibung
Leuchtender Rubinton. Saftige Beerentöne, nuancenreich, harmonisch, ausdrucksvoll im Abgang.
 
Das Weingut
Die Cantina Valdadige liegt, wie der Name sagt (Valdadige heißt Etschtal), im Etschtal südlich von Rovereto. Sie ist eine jener kleinen, gut geführten Genossenschaftskellereien, die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende mäßigen Wein erzeugen. Vielmehr werden hier Partien unterschiedlicher Qualität getrennt ausgebaut. Dadurch gelingt es, neben einfachen Weinen auch Weine zu erzeugen, die hohe Ansprüche befriedigen.Beim letzten Besuch bei Valdadige fielen uns in einem Weinberg mit Merlot wunderschöne Schneckenhäuser in einem geheimnisvollen Rot auf. Der nächste Weinberg war Chardonnay. Wir schauten auf die Weinstöcke, auf den Behang und wir suchten am Boden nach den roten Schneckenhäusern. Aber statt der roten Häuser fanden wir hier einige intensiv gelbe Schneckenhäuser mit einem zarten Perlmuttglanz. In den Rebzeilen zwischen den Pinot Grigio Stöcken waren sie weder rot noch gelb, sondern hatten braune Streifen auf einem lebendigen ocker-grauen Grund.
 
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Rebsorte / - n: Merlot
Gesamtsäure ca.: 5,75 g/Ltr.
Holzfass: nein
Land: Italien
Restzucker ca.: 2,0 g/Ltr.
Speiseempfehlung: Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten,

5,50 € *
Grundpreis: (7,33 EUR / Ltr.)
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Suchbegriffe: Rotwein Valdadige Wein Italien Trentino Merlot