Tenuta dei Sette Cieli Indaco IGT 2005

Großartige Aromen von reifen dunklen Früchten, süßlich anmutender, getoaster Eiche, Vanille, konzentrierte Erdigkeit. Sehr saftig mit toller Länge und einer perfekten Balance aus Frucht und Tannin. Malolaktische Gärung in Barriques. Lagerung in neuen und einjährigen Barriques. Beste Trinkreife: 12 Jahre nach der Ernte.
 

Zu den spektakulärsten weinbaulichen Projekten in der Maremma kann ohne weiteres die Tenuta dei Sette Cieli gezählt werden. Übersetzt bedeutet der Name Tenuta der sieben Himmel. Wer schon einmal dort war, weiß sofort warum. Unwegsam führt die kleine Strasse direkt an den Weingütern der sogenannten Lokalmatadoren, wie Ornellaia und Angelo Gajas Ca` Marcanda vorbei, um dann endlich auf dem Hochplateau gelegenen Weingut zu enden. Auf einer Höhe von fast 400 Metern überblickt man dort wie von einer überdimensionalen Bühne die weite Landschaft der Maremma bis zum Mittelmeer und bei guter Sicht sogar bis Elba.

 

Robert Parker: 91 Punkte (Jg. 2005)