Weston Winery Chardonnay California 2010

Der Weisswein zeigt Anklänge von Melone, Birne und rote Grapefruit. Um die frischen Fruchtnoten des Weines zu bewahren, wurde er in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. Der saubere Nachhall hinterlässt tropische Fruchtnoten und eine harmonische, frische Säure.

 

Den Zusatz Estate Winery dürfen in Kalifornien nur die Betriebe führen, die eigene Weinberge besitzen. Und das ist, insbesondere im günstigeren Preisbereich, nicht selbstverständlich. Häufig werden Überproduktionen zusammengekauft und dann unter einem beliebigen Etikett vermarktet. Hier hebt sich das Weingut Weston deutlich von seiner Konkurrenz ab: alle Weine kommen ausnahmslos aus eigenen Weinbergen, so dass man in der Lage ist, direkten Einfluss auf die Traubenqualitäten zu nehmen. Das Weingut Weston liegt am östlichen Rand des San Joaquin Valley, dort, wo das Tal zur Sierra Nevada, zum berühmten Kings Canyon hin ansteigt.