Vergelegen Chardonnay 2010

Oft verteufelt, aber manchmal richtig gut. Der Holzeinsatz steht diesem Chardonnay ungemein und die Balance zwischen Frucht / Holznoten ist sehr gut gelungen. Im Glas zeigt der Wein eine blasse, grün-goldene Farbe und offenbart leicht rauchige Noten. Am Gaumenzeigen sich intensive Aromen nach Zitrone, Biskuit, Toast und reifer Frucht.

 

Die Weinfarm Vergelegen (Ferngelegen) wurde 1700 durch Adriann van der Stell gegründet. Er war der Sohn von Simon van der Stell, dem ersten Gouverneur von Kapstadt, welcher Stellenbosch bzw. Simonsberg seinen Namen verlieh. Seit Mitte der 80er Jahre zeichnet ein Investor aus dem Minengeschäft für die unter Kulturschutz stehende Farm verantwortlich und ließ sie zu ihrer einstigen Pracht wiederblühen. So bietet sich dem Besucher Vergelegens ein atemberaubendes Bild von 300-jährigen Camphor Bäumen, einem wunderschönen Rosen- und Kräutergarten sowie als Museen eingerichteter Herrenhäuser. Ein modernes Tasting-Center sowie zwei Restaurants verwöhnen mit den vielfach ausgezeichneten Weinen.

 

JohnPlatter: 4 Sterne (Jg. 2007)