Vriesenhof Paradyskloof Pinotage 2010

Dieser 15 Monate im Barrique ausgebaute opulente Rotwein verlangt nach einem fürstlichen Mahl. Mit seinen Pinotagetypischen saftigen Aromen von Maulbeeren, herrlich ergänzt durch würzige, rauchige Noten, ist er ein optimaler Begleiter z.B. zu gerösteter Ente mit Beerensauce. Ein bestens ausgewogener Pinotage mit wohl integriertem Tannin.

 

Das Weingut liegt im Paradyskloof Valley zwischen Stellenbosch und den Helderberg Mountains, Besitzer ist der ehemalige Rugby Star Jan Coetzee, der sich schon mit Kanonkop und Bouwland einen Ruf im Weinbau gemacht hat. Der Volksheld, stets bemüht Außergewöhnliches zu schaffen und das Beste herauszuholen, hat nach dem Ende seiner sportlichen Laufbahn sein Leben dem Wein im positiven Sinne verschrieben. Erstklassige Pflege der Reben, radikale Mengenbegrenzung und eine penible Arbeit im Weinkeller haben auch Vriesenhof zu einem der besten Erzeuger am Kap gemacht.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.