Buitenverwachting Blanc de Noir Rose 2010

Der Blanc de Noir Rose von Buitenverwachting zeigt sich mit lachsfarbener Robe und ausschliesslich aus roten Trauben, der Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert. Im Mund hat der Wein ein überzeugend, frisches Aroma, nach süsser Erdbeere und zarten Noten nach Pfirsisch. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse.

 

Die wunderschöne Farm liegt 12km von der False Bay entfernt, an der Ostseite des Constantiaberges und wurde ursprünglich vom ersten Gouverneur Kapstadts, Simon van der Stell gegründet. Heute gehört das Anwesen dem Hamburger Lars Maack und zählt zu den Top Erzeugern der Region und des gesamten Landes ( Buitenverachting = jenseits aller Erwartungen ). Gemeinsam mit Kellermeister Hermann Kirschbaum erlangte das Gut internationales Ansehen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Weine des 100 Hektar grossen Gutes geht.

 

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