Southern Right Sauvignon Blanc 2011

Weinbeschreibung
Einer der schönsten Sauvignon Blancs aus Südafrika. Hier führt kein geringerer Regie als Anthony Hamilton Russell, einer der Spitzenweinmacher vom Kap. Dieser Wein vereint klare, rassige Frucht, große Frische und Vitalität mit Finesse und Schmelz. Man spürt förmlich das kühle Ozeanklima der Walker Bay, in deren unmittelbarer Nähe die Reben stehen. Den Namen gab ihm übrigens der nur dort anzutreffende, fast ausgerottete Southern-Right-Wal.

 
Das Weingut
In den 60er Jahren fand Tim Hamilton Russell 120 km südöstlich von der romantischen Walker Bay genau das was er suchte: ein kühles durch die Nähe zum Meer bedingtes Klima und eine Bodenstruktur, die dem Burgund sehr ähnlich ist. Perfekte Bedingungen für Chardonnay und Pinot Noir. Die Weine von Hamilton Russell zählen unter Fachleuten und Kosumenten zu den besten Südafrikas und darüber hinaus. Sie verbinden den konzentrierten Charakter der neuen mit der Finesse und dem Ausdruck der alten Welt, Ihren berühmten Vorbildern, den legendären Crus aus dem Burgund in Frankreich. Auf 51 Hektar wird heute unter besten Bedingungen angebaut und ausgebaut, sogar die Bepflanzung wurde nach der Einzelzusammensetzung bestimmter Böden vorgenommen.

Auszeichnungen
John Platter 2010: 4,5 Sterne (Jg. 2009)