Cantina di Santadi Terre Brune DOC 2007

Weinbeschreibung
Terre Brune einer der wenigen Spitzenweine Sardiniens, mittlerweile ein Klassiker. Im Geschmack entfaltet er eine komplexe und elegante Textur mit wundervollen Aromen von Brombeere, Vanille, Koreander und Kaffee. Im Glas zeigt er einen intensiven Brombeerton mit Granatroten Reflexen. Dabei hat er viel Stoff und Länge. Seine Art im Duft und am Gaumen, sowie der überlegene Abgang verleihen dem Terre Brune die Art eines wirklich großen Weines.

Das Weingut
Die Cantina di Santadi ist eine Genossenschaftskellerei im Süden von Sardinien. Santadi ist eine der wenigen Genossenschaftskellereien, die den Weg ganz an die Spitze geschafft hat. Das zupackende und weitsichtige Managemant setzte schon früg auf Qualität statt auf Masse. Es gelang den ehemaligen Chefönologen von Antinori und einen der fähigsten Önologen überhaupt, als Berater zu gewinnen: Giacomo Tachis. Er gehört zu denen die den italienischen Weinbau maßgeblich vorangebracht haben und gilt als Erfinder von Weinen wie dem Tignanello, Sassicaia und Solaia. Barriqueeinsatz, Ertragsbeschränkung und die Erzeugung von überragend dichten und konzentrierten Weinen gehören zu den wichtigsten Anstößen. Neben Antonio Argiolas hat sich die Cantina di Santadi einen festen Platz unter den besten Italienischen Erzeugern gesichert und glänzt jedes Jahr mit guten Bewertungen in den einschlägigen Führern.

Auszeichnungen
Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 2004)
Robert Parker: 91 Punkte (Jg. 2001)