Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC 2008

Weinbeschreibung
Der Rocca Rubia bietet ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist einer der Spitzenweine Sardiniens. Seine konzentrierte und perfekt ausgebaute Art haben sich mittlerweile bis weit über die Insel hinaus herumgesprochen. Es ist ein stoffiger und konzentrierter Rotwein mit feinen, eleganten Aromen, die seine Klasse unterstreichen. Das vielschichtigen Aromenspektrum zeigt sich mit den erstklassigen Aromen von Leder, Brombeere und etwas Lakritz. Und auch der Abgang ist ungemein reich und stimmig.

Das Weingut
Die Cantina di Santadi ist eine Genossenschaftskellerei im Süden von Sardinien. Santadi ist eine der wenigen Genossenschaftskellereien, die den Weg ganz an die Spitze geschafft hat. Das zupackende und weitsichtige Managemant setzte schon früg auf Qualität statt auf Masse. Es gelang den ehemaligen Chefönologen von Antinori und einen der fähigsten Önologen überhaupt, als Berater zu gewinnen: Giacomo Tachis. Er gehört zu denen die den italienischen Weinbau maßgeblich vorangebracht haben und gilt als Erfinder von Weinen wie dem Tignanello, Sassicaia und Solaia. Barriqueeinsatz, Ertragsbeschränkung und die Erzeugung von überragend dichten und konzentrierten Weinen gehören zu den wichtigsten Anstößen. Neben Antonio Argiolas hat sich die Cantina di Santadi einen festen Platz unter den besten Italienischen Erzeugern gesichert und glänzt jedes Jahr mit guten Bewertungen in den einschlägigen Führern.

Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.