Jacopo Poli Uva Viva Italina di Poli

Beschreibung
Uva Viva Italina di Poli entseht durch die Destillation von ganzen Trauben. Dabei werden die besonders saftigen, aromatischen Malvasia- und Muskattrauben zu diesem herrlichen, frischen und weichen Traubenbrand destilliert. Die Aromatik ist von Birne, Aprikose und Orangenblüte geprägt.

 

Die Brennerei
Jacopo Poli ist `der` Grappabrenner Italiens und ist weltberühmt für seine schnörkellosen und perfekten Produkte, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. So wählte ihn unter Anderm der `Wine Spectator` zum Grappabrenner des Jahres. Er hat sich weltweit einen Namen gemacht für Destillate, die höchste Erwartungen erfüllen und für die unübertroffene Verbindung zwischen schnörkellos perfekter Konfektion und exzellentem Inhalt.

Der Großvater von Jacopo zog mit dem Handwagen um die Dörfer bei Bassano di Grappa und brannte für die Weinbauern `schwarz`. Fast unverändert in der Technik haben die späterenGenerationen ein legales und weltweit operierendes Unternehmen geschaffen. Die Trester werden von den besten Weinerzeugern geliefert und dann geht es schnell um einen perfekten Grappa zu brennen. Diese Beständigkeit und die starke Familientradition ( 4 Geschwister leiten die Brennerei heute... ) sind Garanten für die aussergewöhnlichen Brände von Jacopo Poli.

 

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