Fetzer Cabernet Sauvignon 2009

Weinbeschreibung
Ein tiefdunkles Purpurrot ist typisch für diesen Cabernet Sauvignon aus dem Hause Fetzer.  Typische, von der Traube geprägte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Waldfrüchten paaren sich mit Anklängen von Rauch, Vanille und Zedernholz. Am Gamen nimmt man die reife Fruchtfülle war. Diese wird durch die saftige und reife Frucht geprägt die von einer geschmeidigen Tanninstruktur unterstützt wird. Abgerundet wird das gane mit einer feinen Würze. Ein Wein, der im Finale absolut anhaltend ist.

 

Das Weingut
Das Weingut Fetzer Vineyards befindet sich im Mendocino County, im Norden von Kalifornien, und wurde 1958 von dem Forstwirt Barney Fetzer gegründet. 300 Hektar Land sollten ihm eine gute Grundlage für die Forstwirtschaft geben. Einige Weinbergsparzellen waren ebenfalls dabei. Diese weckten seine Leidenschaft für den Weinbau. In den 60er Jahren stellte er den Weinbau verstärkt in den Vordergrund und baute mit seinen beiden Söhnen John und Jim einen kleinen Weinkeller. Heute besteht Fetzer Vineyards aus fünf Weingütern.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.