Welmoed Sauvignon Blanc 2011

Weinbeschreibung
Ein angenehmer Sauvignon Blanc mit einer runden, nicht zu spitzen Aromatik nach Zitrusfrüchten, Heu und weißen Blüten. Frische und lebhafte Eindrücke auf der Zunge bei mittlerer Struktur. Säure gut eingebunden, rundes Finale. Gut als Aperitif, perfekt zu Sommersalaten, Krebsen und zu Geflügel.

 

Der Landsitz von Welmoed wurde bereits im Jahre 1690 dem damaligen Gouverneur Simon van der Stel, Namensgeber der heutigen Anbauregion Stellenbosch, übertragen. Seit dieser Zeit wurden einige der größten Weine Südafrikas unter diesem Namen produziert und heute entstehen dort unter der Leitung von Kellermeister Stephan Smit eine Reihe beachtlicher Rebsortenweine. Welmoed liegt am Helderberg und in direkter Nachbarschaft zu den prominenten Weingütern Meerlust und Spier.