Zandvliet Shiraz Kalkveld 2006

Weinbeschreibung
Intensiver Rotwein mit einer sehr schönen Farbe. Ein Wein mit großem Reifungspotential. Die Würzigkeit und die Aromen von reifen roten Früchten wie Pflaumen zeigen bereits eine gute Balance mit dem frischen Eichenholz, das in der Nase nicht zu sehr zum Ausdruck kommt. Am Gaumen sehr weich mit einem Hauch von reifer Frucht und Tanninen mit Lakritz. Ein Wein mit sehr viel Potenzial.

 

Paul de Wet, der Vater der heutigen ­Besitzer Dan und Paul de Wet, stieß im Jahre 1965 auf noch vorhandene Shiraz-Reben des vergangenen Jahrhunderts, investierte in Weinberge und Keller und etablierte den Weinbau ein zweites Mal bei Zandvliet. Die Weite der Landschaft rund um die Farm ist beeindruckend: Gelegen auf dem Plateau der Halbwüste Little Karoo öffnen sich die Horizonte und so ist es nicht ­verwunderlich, dass sich der Besitz auf 900 Hektar erstreckt, davon sind 160 Hektar mit Weinbergen bepflanzt. Französische Rebsorten wie Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Colombard bestimmen den Anbau und speziell die Syrah-Traube findet auf den kalkigen Böden der Little Karoo beste Voraussetzungen, um den Weinen ihre besondere Eleganz zu verleihen.