Chateau Julien Cabernet Sauvignon Emerald Bay 2007

Cabernet Sauvignon und etwas Merlot verleihen dem Emerald Bay Cabernet vom Chateau Julien intensive Aromen von gerösteten Mandeln und schwarzen Kirschen, harmonisch durch Würze und runde Tannine, Gärung im Stahltank und Ausbau des Blend in Barrique.

 

Chateau Julien war einer der ersten Betriebe im Carmel Valley, an der Central Coast unweit von Monterey gelegen. Es wurde 1982 von Bob und Patty Brower gegründet. Ebenfalls seit 1982 ist Kellermeister Bill Anderson für die Weine verantwortlich, die einen ausgeprägten, fruchtbetonten Charakter besitzen. Der Betrieb hat sich innerhalb kürzester Zeit einen Namen für ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis geschaffen. Jetzt erhalten seine Weine auch internationale Anerkennung. Um so erfreulicher, dass Eigentümer Bob Brower seiner Philosophie, schöne Weine zu ausgesprochen wettbewerbsfähigen Preisen zu erzeugen, weiterhin treu geblieben ist!

 

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