Grant Burge Cabernet Shiraz Benchmark 2010

Benchmark von Grand Burge ist der Inbegriff eines großartigen Weins aus South Australia. Der Name steht für hohen Standard von Qualität, Stil und Geschmack. Dieser spiegelt sich auch im 2009er Cabernet-Shiraz wieder. Der Cabernet-Shiraz präsentiert sich lebendig und jung mit tiefen violetten Reflexen. Die Nase ist Komplex und besonders durch Aromen reifer roter Beeren, dezenter Eiche, Herbstlaub und Erdbeermarmeade geprägt. Am Gaumen findet man reife Früchte, Gewürze und Eichenholz. Diese Aromen paaren sich mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure.

 

Das Weingut
Das Familienunternehmen Grant Burge hat sich mit einer Kollektion die Alltagsweine, Einzellagenweine und Premiumweine mit Kultstatus bedient, weltweit einen großen Namen gemacht. Sein Evangelium besteht aus drei Kapiteln: Großes Engagement für den Wein, beste Einzellagen  im bekannten Barossa Valley und die Bewahrung seiner unternehmerischen Eigenständigkeit. Besonders stolz ist er auf seine alten Rebflächen aus den Jahren 1886 und 1890.