Enrico Serafino Spumante Alta Langa Metodo Classico DOC

Ein duftig frischer und weicher Spumante mit einer seidigen Art und Nuancen von Honig, Hefe und Brotkruste. Mit einer feinen, intensiv anhaltenden Perlage präsentiert er sich trocken und würzig.

 

In Canale d`Alba, gelegen im Weinbaugebiet Roero, wurde im Jahre 1878 die Cantina Enrico Serafino gegründet, die heute berühmt für die Produktion der klassischen Piemont-Weine ist, allen voran Gavi und Barbera. Im Innern der Cantina Enrico Serafino entsteht etwas Neues - mit einem innovativen Geist, der dem Willen nach einer Weiterentwicklung der Produktion hin zu neuen Wegen, um die herausragende Qualität auszudrücken, entspricht. Es wurde als Cantina in der Cantina konzipiert und bekam den Namen Cantina Maestra.

 

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