Enrico Serafino Barbaresco DOCG 2007

Ein Barbaresco mit einer wunderschönen granatroten Farbe und einem intensiven Bouquet, das an Veilchen und Gewürze erinnert. Ein gut strukturierter Wein, der sich zu zunehmend komplex und samtig entfaltet.

 

In Canale d`Alba, gelegen im Weinbaugebiet Roero, wurde im Jahre 1878 die Cantina Enrico Serafino gegründet, die heute berühmt für die Produktion der klassischen Piemont-Weine ist, allen voran Gavi und Barbera. Im Innern der Cantina Enrico Serafino entsteht etwas Neues - mit einem innovativen Geist, der dem Willen nach einer Weiterentwicklung der Produktion hin zu neuen Wegen, um die herausragende Qualität auszudrücken, entspricht. Es wurde als Cantina in der Cantina konzipiert und bekam den Namen Cantina Maestra.

 

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