Enrico Serafino Barbera d`Asti DOC 2009

Der Barbera hat eine rubinrote, fast granatrote Farbe und besitzt ein intensives, weiniges und robustes Bouquet. Am Gaumen ist er samtig, voll und hinterlässt eine schöne Länge.

 

In Canale d`Alba, gelegen im Weinbaugebiet Roero, wurde im Jahre 1878 die Cantina Enrico Serafino gegründet, die heute berühmt für die Produktion der klassischen Piemont-Weine ist, allen voran Gavi und Barbera. Im Innern der Cantina Enrico Serafino entsteht etwas Neues - mit einem innovativen Geist, der dem Willen nach einer Weiterentwicklung der Produktion hin zu neuen Wegen, um die herausragende Qualität auszudrücken, entspricht. Es wurde als Cantina in der Cantina konzipiert und bekam den Namen Cantina Maestra.

 

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